北里大学獣医学部 有原圭三教授とアイシアが共同研究したa-iペプチドは、愛猫の心の健康維持をサポートするペプチドです。
- 発明者
- 有原圭三（北里大学獣医学部教授）略歴はこちら
- 職位
- 教授
- 学位
- 農学博士
- 専攻分野
- 食品機能安全学、食品微生物学、ペットフード開発科学
- 所属学会
- 日本畜産学会、日本農芸化学会、日本食糧栄養学会、ペット栄養学会、アメリカ食品科学会、アメリカ微生物学会
- ペプチドとは？
- たんぱく質がアミノ酸に分解される途中でできる物質で、アミノ酸数個（2～20個程度）が結合してできたものです。
また、たんぱく質より消化吸収に優れていると言われています。
